SCHMACKHAFTES GOTLAND
”Bis auf einen Klecks goldgelbe Süßkartoffelcrème liegt eine dunkle in Kräuter gehüllte Rehkabanossi wie ein einsames Ausrufezeichen sakral schlicht dargeboten auf rechtwinkligem Teller .... ” aus White Guide
Insgesamt 13 gotländische Gaststätten werden erwähnt im White Guide – ein flächendeckendes Dokument, in dem schwedische Wirtshäuser äußerst sorgfältig untersucht werden. Eine beeindruckende Zahl für eine Insel mit 57 500 Einwohnern. Die gotländische Küche und die gotländischen Rohwaren haben sich weit über die Grenzen der Insel einen Namen gemacht.
Kulinarisches Gotland ist ein Netzwerk aus sieben kreativen Restaurants von sehr hoher Qualität, was auch aus dem White Guide hervorgeht, in dem alle sieben genannt werden. Halten Sie Ausschau nach dem Symbol, damit Ihnen keine kulinarischen Genüsse entgehen.
Finden Sie Ihren Favoriten unter den Gaststätten.
”Bis auf einen Klecks goldgelbe Süßkartoffelcrème liegt eine dunkle in Kräuter gehüllte Rehkabanossi wie ein einsames Ausrufezeichen sakral schlicht dargeboten auf rechtwinkligem Teller .... ” aus White Guide
Insgesamt 13 gotländische Gaststätten werden erwähnt im White Guide – ein flächendeckendes Dokument, in dem schwedische Wirtshäuser äußerst sorgfältig untersucht werden. Eine beeindruckende Zahl für eine Insel mit 57 500 Einwohnern. Die gotländische Küche und die gotländischen Rohwaren haben sich weit über die Grenzen der Insel einen Namen gemacht.
Kulinarisches Gotland ist ein Netzwerk aus sieben kreativen Restaurants von sehr hoher Qualität, was auch aus dem White Guide hervorgeht, in dem alle sieben genannt werden. Halten Sie Ausschau nach dem Symbol, damit Ihnen keine kulinarischen Genüsse entgehen.
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